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饮食服务公司召开餐饮“6T”管理法学习培训会

发布时间:2016-09-13 作者: 点击:[]

为加快新校区食堂迈向规范化、标准化、现代化的经营管理轨迹,9月9日上午,饮食服务公司组织全体职工召开了餐饮“6T”管理法学习会,公司经理李福华主持会议并作辅导发言。

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李福华同志详细介绍了餐饮“6T”现场管理实务的具体内容,逐条剖析了“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”的涵义、要领和在现场管理方式如何推进方面的精髓所在。通过辅导使大家充分认识到,“6T”管理使工作在一线的员工更容易明白自己每天应该做什么、怎么去做、做到何种程度,能够在实践中形成人人自律、行为规范的良好氛围,有利于提升员工的团队精神。

此次召开“6T”管理法学习培训会,让饮食服务公司全体职工进一步更新了理念,明晰了目标,端正了态度,凝聚了共识,在新校区食堂正式启用后,“6T”管理将成为后勤工作的一个新亮点,以更规范的管理、更严格的要求、更饱满的热情,为全校师生提供更优质的餐饮服务。